CUNEO CRONACA - Le cattive condizioni del tempo hanno comportato il rinvio il 17 maggio scorso della prima giornata del Mercato Contadino e Artigiano a Brossasco, presso il Tiglieto. La seconda giornata del mercato si terrà come previsto venerdì 21 giugno dalle 17 alle 22. Il posto, come lo scorso anno, è quello accogliente del Tiglieto, in via Vecchia a Brossasco. In caso di pioggia invece il mercato si terrà presso la Fabbrica dei Suoni a Venasca (via Guglielmo Marconi 15). Il mercato è da sempre anche occasione di incontro, un momento per stare insieme, per scambiare idee. Quest’anno, l’organizzazione del mercatino consente ogni sera di usufruire di un aperitivo organizzato dall’Atelier Malerba e Bioetik.

Durante il mercato saranno presenti produttori agricoli, alimentari e artigianali che aderiscono al Manifesto per l’Agroecologia e la sovranità alimentare in Val Varaita promosso dal Laboratorio Vivente (Living Lab) co-creato dai produttori in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche (Pollenzo). Il Mercato Contadino e Artigiano nasce dalla volontà di rendere fruibili agli abitanti della Valle Varaita e ai turisti che la frequentano i prodotti a filiera corta, di prossimità, stagionali, realizzati nel rispetto dell’ambiente e dei diritti dei lavoratori.

Il calendario delle successive aperture previste del mercato:

19 luglio dalle ore 17,00 alle ore 22,00

23 agosto dalle ore 17,00 alle ore 22,00

20 settembre dalle ore 17,00 alle ore 22,00

Per informazioni riguardo alla partecipazione al Mercato Contadino e Artigiano contattare il seguente numero: 333 5234178.

(Foto Devis Rosso)